Si tu te sens périlleux et que tu fais partie de ceux qui croient qu’il faut guérir le mal par le mal, voici cinq suggestions de drinks qui pourront assurément combattre ton lendemain de veille comme un pro et qui te permettront de profiter de tous les partys du temps des fêtes.
- À boire en famille : le Bloody Mary
En plus de passer incognito grâce à son apparence, le jus de tomate et le céleri sont d’excellentes sources de vitamine pour te remettre sur pied! Envie d’être original? Change le jus de tomate nature contre le jus de tomate fait à parti de tomates en dés et troque le tabasco pour de la Sriracha !
Ingrédients :
• 3 onces de jus de tomates
• 1 1/2 once de vodka
• 1/2 once de jus de citron
• 1 larme de sauce Worcestershire
• Sel de céleri
• Poivre moulu
• Tabasco
• Céleri
• Citron
- À boire entre amis : le Hair of the Dog
Ce cocktail est une bonne alternative pour ceux qui ont horreur du jus de tomate. L’intrépide en moi voit aussi en ce cocktail le challenge idéal pour rire entre amis : le piment jalapeno. Qui, dans la gang, sera game de le manger?
Pitch de vente : apparemment que le Tabasco et le piment calment miraculeusement l’estomac.
Ingredients:
• 6 onces de gin
• 1/2 once de jus de citron pressé
• 2-3 larmes de Tabasco
• 1 tranche de piment jalapeno
Mixer le gin et le Tabasco dans un shaker rempli de glace et remuez vigoureusement. Servez dans un verre rempli de glace. Garnir avec une tranche de piment jalapeno.
- À boire avec la conquête : le Corpse Reviver
2 raisons pour le boire avec la conquête : le cocktail se décline en version masculine et féminine et l’histoire derrière la concoction va step ton game up : communément appelé le réanimateur de cadavre, ce cocktail aurait apparemment la réputation d’être le drink à boire avant 11h ou en besoin d’énergie et ce, depuis 1930. Cette boisson auraient été forte utile pour guérir les âmes qui avaient un peu trop bu la veille. L’amalgame des arômes botanique aurait été assemblé spécialement pour remettre quelqu’un rapidement sur ses pieds.
La version Brandy, pour Monsieur:
• 2 onces de Brandy de pomme
• 3/4 once de Brandy
• 1/2 once de vermouth
La version gin, pour Madame:
• 1 once de gin
• 1 once de vin blanc
• 1 once jus de lime
• 1 once Cointreau / Grand Marnier
• 1 larme d’absynthe
Le tout bien mixé dans un shaker rempli de glace et servi dans un verre frais.
- À boire si tu ne peux vraiment plus te supporter : le Gin Fizz
On peut presque l’appeler le 911 puisqu’il se fait en un temps record et ses ingrédients ont tout pour te réveiller : l’agrume te donnera du punch, l’œuf t'apportera un apport en protéines et le soda t'aidera à faire passer le tout !
Ingredients:
• 1,5 / 2 once de gin
• 3/4 once de jus de citron
• 3/4 once de sirop de canne
• 1 œuf, que ce soit le blanc, le jaune ou l’œuf complet !
On mixe le tout dans un shaker rempli de glace et on sert dans un verre frais.
- Le petit budget: Michelada
Un de mes pref’ quand je vais au Mexique et que je ne veux pas me sentir coupable de boire en début de journée! La Michelada est une boisson typiquement mexicaine qui se prépare avec de la bière comme base, qu’on complète avec beaucoup de jus de lime, du sel, du tabasco et de la sauce anglaise de type Worcestershire pour assaisonner. On allonge le tout avec de la glace et du Clamato et le tour est joué. Attention, ce drink se boit très facilement !
Ingredients:
• 32 once de Clamato
• 32 once de bière Lager
• 1,5 cuillérée à soupe de sauce Worcestershire
• 1 cuillérée à soupe de Tabasco
• 2 cuillérée à soupe de sel
Servir dans un grand verre remplis de glaçons et de quartiers de lime.
Maintenant, on va se dire les vrais choses, le seul vrai remède pour un lendemain de veille, c’est du repos et boire beaucoup, beaucoup, beaucoup d’eau. Mais bon, c’est quand même les fêtes et faut en profiter! Toi, as-tu d’autres suggestions de cocktail pour combattre la gueule de bois ?
